Paseban tidak hanya menjadi tempat berkumpul dan bersosialisasi, tetapi juga sebagai wadah untuk melestarikan tradisi dan budaya Sunda.Dengan semakin banyak Petani Organik yang menggunakan metode ini, dampak positifnya akan semakin informasi lebih lanjut meluas, baik bagi manusia maupun alam.Light fermentation cooling through frequent adjustment of